Por fin traemos BUENAS NOTICIAS!!!

Lo prometido es deuda...¿os acordaís que prometimos traer buenas noticias?

Este sueño de Acaramelada empezó como todos, como quizá empezó el tuyo, con una pequeña ilusión hace ya 5 años, un reportaje por la TV mientras estaba de reposo en el embarazo de mis gemelos.

Cursos, pruebas y ensayos con la familia y amigos, mis primeros "pedidos"...

Cree el blog hace 3 años y medio con la ilusión de poder compartir con un puñado de "locas" como yo, esta pasión por la repostería creativa.

Hace como un año me plantee la idea de hacer de esto, algo de lo que poder vivir. Esto me supuso empezar a hacer cursos como emprendedora y a llamar a puertas donde concretar la idea.

La historia se resume como en todos los casos en el dinero...algo que seguro que a más de uno le paraliza, como a mi a la hora de emprender, y hacer realidad ese sueño.

Por cosas de la vida, otra vez mis gemelos de una manera indirecta, hicieron que conociera a , Mabel, una empresaria, amiga y ahora mi socia que  creyó en mi, se entusiasmó con la idea y decidió arriesgar conmigo, aportando su bagaje como empresaria, para mi un soporte fundamental.

Mi hermana Ana por su parte, se puso manos a la obra para ayudarme con el blog,  con sus fotos y sus ideas y gracias a ello, desde Marzo que teníamos unos 80 seguidores, hemos llegado a ser cerca de 650. También abrimos la página de fans de facebook donde ahora somos unos 450 y otra en twitter con 600. Esto y vuestros comentarios era el impulso que necesitaba para creer que esto podía ser posible.

Hace medio año, Acaramelada se legalizó como empresa, "Acaramelada Cakes SL" fue muy emocionante ...se que os lo podéis imaginar. Pero lo realmente complicado ha sido encontrar un local...Uf!!

Quería que fuera una zona céntrica y con buena accesibilidad. A puntito estuvimos de tener uno por Mayo,...pero todo se chafó y tuvimos que seguir buscando, pateando las calles, mirando en portales de anuncios...y con una gran incertidumbre de si encontraríamos algo acorde a nuestras necesidades y sobre todo a nuestro presupuesto.

Pon fin,   ¡ya tenemos local! y ¡¡¡menudo local!!!.

Está en el Madrid de los Austrias, cerca de Ópera, el Palacio Real, La plaza Mayor, Sol....Un local, os lo aseguro, con mucho encanto...tiene hasta un pasadizo secreto...pero esto os lo cuento en otro post con detalle y fotos.

Mi idea es abrir un local donde recoger los pedidos y donde poder dar formación sobre el mundo sugar craft y sobre cualquier tema que nos interese como manualidades, fotografía...o temas blogger...y muchas otras cosas.

Nos queda por delante la reforma para acondicionarlo y darle ese toque "Acaramelada", espero que no pasarnos, a ver si va a quedar empalagoso de lo acaramelado...jja.

Ahora tenemos la oportunidad de aportar todas las ideas para que el "Espacio Acaramelada" sea realmente lo que pretende ser, un lugar donde compartir esta pasión, y aquí es donde intervienes tu. 

Tu que siempre has estado apoyándome  aguantando nuestras aventuras y desventuras. Necesito que me deis vuestra opinión, consejos, o cualquier idea, siempre he pensando que el trabajo en equipo es el mas fructífero. 

Nuestra idea es inaugurarlo para Diciembre, pero ya os iremos contando, y cuando lo hagamos queremos contar con vosotros, por supuesto...Así que si vives fuera de Madrid anota en la agenda una cita para venir a ver las luces de Navidad y para que por fin nos podamos conocer.

La receta de este post ...creo que está claro; Altas dosis de ilusión, creer que puede ser posible y si te caes...volverte a levantar, que nadie dice que esto sea fácil...si yo puedo, tu también puedes. 

Como siempre, cualquier duda sobre esta receta...ya sabéis donde estoy.

Y como os he dicho, espero y necesito vuestras ideas, sugerencias o todo aquello que creáis que puede servir de ayuda #entretodospodemos.

Gracias por estar ahí
Besos mil

Texto: Maria Jose
Fotos: Ana